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《蚂蚁新村》是一款模拟经营游戏，游戏中设有每日答题环节。最近一道关于广东甜品的题目难住了不少人——双皮奶的双皮指的是什么。答案是两层奶皮。小编查了资料才知道，原来双皮奶制作时需要两次结皮：第一次煮沸鲜奶后冷却会结出第一层奶皮，倒出奶液与蛋清混合再蒸制...